Ингредиенты:
300 г тыквы
2 небольшие моркови
1 корень сельдерея
1 пучок укропа
майонез
соль
Очистите тыкву от кожуры и семечек, мякоть потрите на крупной терке. Морковь также потрите на крупной терке, а корень сельдерея нарежьте соломкой. Смешайте все компоненты и заправьте мелко рубленной зеленью укропа и майонезом. Если соли в салате будет не хватать, подсолите его.